さて、この実験では、上記ウイルスと紅茶やその他の成分を混ぜた液をつくってしばらく反応させたのちに、培養細胞にかけて、ウイルスがどの程度感染力があるかを検討しています。紅茶、特に熱湯で出した紅茶によりウイルスの感染力が著しく下がっていることがわかります。
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紅茶ポリフェノールが感染を防ぐと言われているが可能性の域をでていない
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さらにインフルエンザウイルスは強力なため、たとえ予防をしていても感染することはよくあります。
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連続してテレビの「情報番組内」において紅茶によりインフルエンザの感染力を奪い、感染拡大防止に期待ができると情報が流されています。
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このキャンペーンは「三井農林」(日東紅茶ですね) という会社と、「バイオメディカル研究所 中山幹男 特別研究員」が盛んにプロモーションをされているようです。
この研究は、インフルエンザウイルスを培養（増やす）実験の中で何もせずにウィルスを培養したものと紅茶を淹れて培養したものとを比べるという研究内容です。
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